【运作】中高档白酒运作心得

    中高档白酒运作心得

去年集团公司针对金六福品牌推出一款超性价比白酒，即：超级绵柔金六福！意欲打造为酒中小米，东安市场客户秦老板积极响应公司号召，加入了集团打造酒中小米的行列，由于种种原因，所以东安市场直发超级绵柔金六福车皮时，真正货物到市场时已将近年关，因此在2014年遗留下了许多库存，这也给我们2014年的销售带来了巨大的压力，面对公司下达的销售目标考核，又该如何实现目标达成呢？该如何补上以上缺口呢？总不能考招商去完成这个生意目标吧！因为它毕竟是一个小县城，又不是一个省，一个地级市，天高任鸟飞，海阔凭鱼跃！随便招一、二个商即可实现生意目标！痛定思痛，基于以上情形，唯一的办法导入新品，延续中高档产品，打造品牌层面，即可解决生意目标，从而又带动了金六福的系列产品销售，同时也达到了消化超绵库存得目的。在这样的市场背景下，绵柔宝石红中高档产品，在东安市场粉墨登场！一场中高档产品之战，即将拉开！

　　一、东安客户秦老板在当地政府和酒店餐饮方面，都不是他的强项，况且目前政府生意也不是那么好做，就拿我们集团兄弟单位的湘窖酒业湘窖，以前都是卖680元每瓶的，现在都在卖100一300元/瓶的湘窖品优了，可想而知政府的生意也不好做了，唯一让我们感到欣慰的是东安客户秦老板在当地工程和民间金融投资公司这一块有些朋友和同学关系，这让我们看到了一些曙光和希望！利用他们生意业务的关系和饭局应酬较多的原因，一旦我们启动成功的话，销量也是非常乐观！我们通过客户朋友和同学聚会及老乡聚会的方式开展一桌式品签会，现场气氛非常轻松和悠闲！丝毫感觉不到我们在推酒的目的，因为我们不是强势推酒以免客人心存压力，但是我们又达到了卖酒的目的，因为我们对自身的品牌，酒体和包装是很有信心的！讲究的是口碑传播！所谓是：好酒不怕巷子深！事实上现场我们也取得了一定的效果，我曾经记得当时秦老板的一个朋友唐老板搞工程开发的，当时酒会现场就订了6万元绵柔宝石红中高档产品！

　　二、私家车小车一簇：把福带回家！现在大家的经济条件越来越好，对生活的品质追求也越来越高，那么小车一簇也是情理之中的事情，基于以上情形我动员东安客户秦老板，凡属有私家车的亲戚、朋友或同学和老乡等，每人的私家车后备箱里都放一、二件我们的绵柔宝石红和私人订制产品，对每个人一样的说法：喝完后统一结帐！对于那些私家车的朋友来说，买酒不要现款喝完后再结帐，反正不要现钱他们就觉得无所谓，要放你就放吧！但对于我们来说：结果就不一样了，我不细说也相信各位深知其中的奥妙！

　　三、做好品牌形象工程：让我们的核心目标消费群体喝起来有面子，买起来更实惠！把东安当地核心商超和核心a、b类酒店及名烟名酒店打造成我们绵柔金六福中高档产品形象店，为我们的绵柔品牌提高知名度，同时也为我们的产品树立价格标杆，为日后的团购运作做好铺垫！

　　通过绵柔金六福中高档产品运作，让我很有感触！任何市场都能卖中高档产品！关键是我们要对自身有信心，要有必胜的信念！但更为关键的是要找到切实可行的方法！现在的市场竞争不是靠一招一式就能制胜的，是整个营销 价值链的竞争！

　　欢迎与作者探讨您的观点和看法，联系电话：15116610949，电子邮件：tangxianghua88@163.com

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